Das Andenland Peru ist ein wahres Paradies für Trekking- und Wanderfreunde.

Reisende haben ab diesem Jahr die Möglichkeit, die Inka-Zitadelle Machu Picchu über zwei neue Zugangswege zu besichtigen.

Es weihnachtet sehr, da macht auch Peru keine Ausnahme. Und auch in Cusco, der Wiege des Inkaimperiums, liegt gerade jede Menge Weihnachtsstimmung in der Luft. Die ganze Stadt ist von einer festlichen Atmosphäre geprägt, Lichter funkeln im Himmel über der Anden und Weihnachtsmotive bestimmen das Bild der Stadt.

Sich durch die Leckereien von Perus Hauptstadt zu schlemmen ist gewissermaßen Pflichtprogramm bei jedem Aufenthalt in Lima. Ob das Sternerestaurant von Weltruhm oder der Marktstand, an dem noch gekocht wird wie bei Mutti – (gut) essen ist in Lima und ganz Peru von oberster Priorität.

Das „Restaurante Central“ in der peruanischen Hauptstadt Lima wurde in den letzten Jahren schon mehrfach als das beste Restaurant in Lateinamerika ausgezeichnet. In diesem Jahr wurde dem Gourmet Tempel bestätigt, der nachhaltigste der fünfzig besten Restaurants Lateinamerikas zu sein.

Eine weitere Frage um die legendäre Inka-Ruine Machu Picchu scheint beantwortet: Warum wurde die Kultstätte, die jeden Tag etwa 6000 Menschen besuchen, an einer derart unzugänglichen Stelle gebaut? Die Antwort darauf scheint verblüffend einfach zu sein – und falls sie stimmt, auch ziemlich genial.

Unsere Kollege Juan Pablo Paltán Paredes war auf einer ganz besonderen Mission unterwegs – mit dem Bike ist er durch Südamerika gereist um neue Radtouren für unsere neue Marke bikeTOURa zu erkunden und die Bikes zu testen.

Cusco und das heilige Tal sind mit der Inkastätte Machu Picchu untrennbar verbunden. Doch imposante Inkastätten, sportliche Herausforderungen und Begegnungen mit den Nachfahren der Inka machen eine Reise in die Region erst zu einer wahrhaft reichen Erfahrung.

Der Pisco Sour ist ein international agierender, südamerikanischer Klassiker. Sein Grundrezept klingt einfach, doch die Möglichkeiten zur Verfeinerung sind riesig.